Minah Karen

Apr 24, 2013

Dinner~ Ketam Masak Lemak Cili Api


Assalamualaikum......
ketam mai lagi....
dari minggu lepas,
menu aku asyik ketam je...
tp...2 ler yang aku suke...
sedap toq!!

menu malam nie sangat sensasi...hahhhaa
nie ler 1st time aku wat ketam masak lemak cili api....
dulu mr right selalu wat permintaan menu nie...
tp telah di tolak.




bahan2 yang aku guna simple2 je...
- ketam 6eko
- santan 
- kunyit hidup
- cili padi 
- bawang merah
- bawang putih
- serai
-asam keping
- air secukupnye
- garam secukup rasa
- daun kunyit

cara2yer...
- mula 2 blander kunyit hidup, bawang merah, bawang putih dan cili padi.
- masak bahan yg di blander bersama air sehingga mendidih.
- bila dah mendidih, masukan serai, asam keping dan santan.
- kemudian masukan ketam. masak dengan api perlahan supaya santan tidak 
pecah minyak.
- kacau perlahan-lahan sehingga mendidih. bila ketam sudah cukup masak
 masukan garam secukupnya serta daun kunyit.

sedia untuk di makan...^__^

nie ler menu utama kami malam nie...
&
minuman plak...
jus tembikai...



Apr 23, 2013

::BBQ~wif opis geng::

Kasi bakar itu ayam!!!
wah......dah boleh makan......
sedap nyer.....

ummm...
kelaparan sume geng opis aku nie,
tengok ayam yang bakal di panggang oleh geng2 nie...
sedap banq ang....
making by Kak Imah!!
besa ler, orang rajinkan...^__^

Ayam2 yang selamat di panggang


Kak Niah 2 posing sakan aih,
jelous aku!!

bahagian outdoor nyer nih..
bos2 sedang memerhati anak buah membakar ayam...


Indoor plak...
kaum ibu2...dok makan sambil bergosip...
eh, tersesat sorang plak...


mereka telah di serbu....
bab makan nie...
no 1 la kami nie...
tp, memang terbaik lah....sedap..


hahaha....
wanjah yang dok wat keja ari nie....
hikhik.....
org len tau makan ja...
hahahaha
jgn jelos yer kak niah & kak imah....


Apr 22, 2013

Menu Berbuka~Kari Kepala Ikan


Assalamualaikummm......
sekarang nie musim panas....
malam2 pon berpeloh...
huh!!

Ari nie aku berpuasa..
so, dr tgh ari td lg,aku dah set menu berbuka aku ler...
td g soping kat mini market dekat perda..
degan sape lag...member baik aku ler...
Kak Imah...^__6
jumpa kepala ikan seludu...
so menu utama ialah Kari Kepala Ikan...hehhee
wat sayur sawi cket,
pas 2 kasi up dengan sambal belacan &
ulam pucuk putat...
malam nie lega cket, bukan pe, 
ada teman berbuka...
mr right keje pagi, so kuar & balik sesame lar...hehe
cer tengok menu berbuka aku td...ummm,dap tau....


Alhamdulillah.....
rezeki dari Yang Maha Esa..
untuk kami berdua malam nie...
-Amin-

Apr 17, 2013

Susu ohhhh Susu


Assalamualaikum ^__^ & selamat malam

Tghari td, aku p tesco..
nie ler antara target aku..
~order by mr right...(susu putih)
susu chocolate 2 aku nyer lar...
nk gaks ler minum susu,
tp yg color coco 2 je lar...he
janji aku minum jgk la.

Hati aku nie,
teringin jgk la nak minum
susu lembu yg color putih 2...
tp, apakan daya....
terasa begitu terbeban....(kang wekkkkk ler....)






p/s: susu yang xblh blah...hehehe

***Rumah Idaman Mr Right & Aku***


Setelah sekian lama,
aura untuk memiliki umah sendiri dah makin terasa.
Walau pon bukanlah rumah mewah,
cukuplah sekadar tempat berteduh kami.

Dengan harga pasaran umah yang makin meningkat nie,
2 yang wat mr right makin xcited
nak pegang kunci umah dia sendiri...
Klu di lambat2 kan lagi,
agak rugi la,
bkan apa, usia makin meningkat,
so, tahun untuk wat bayaran 2 makin naik jgk ler...
silap2 dah pencen pon still kna bayar umah lagi...^__6

Kalau ikutkan hati kami berdua,
rumah idaman 2 nak ler jenis semi-D,
tp dengan cara hidup kat penang nie,
dengan gaji yang xseberapa nie, 
padan ler ngn kami umah teres kos sederhana 2..

jom kita layan jenis2 umah yang aku tgk kat pak cik google td...
comei2 ler umah nie....




p/s: sgt2 berharap taun depan dah boleh masuk umah sndri..^__^

Apr 16, 2013

Mandi Manda @ Hutan Lipur Bukit Hijau.....:::

Assalamualaikum......
tumpang lalu cket.....
nak citer sai jalan2 mandi manda lak.....^__^
perancangan yang aku & opis mate aku (kak Niah&kak Imah) wat.
Alhamdulillah, berjaya juga perancangan nie...

Nie ler muka yang sampai paling awai...
^_6
xcited ler katakan...
pukul 11 pagi kami da smpai kat bukit hijau....


Sampai2 2, ape lagi...terjun arrr...
tapi ayaq xdalam....
sesuai sangat untuk dak2 tecik nie...


Menu utama kami yang paling lazat...
*Ayam Bakar*
credit 2 kak Imah... terbaik la!!!


candid pic ibu & baby cute lak....












wowowww......
ayam bakaq yang sedia untuk di makan....
nasi & gulai ikan kembong
sosej bakar...
emmm...sedap....


dah kenyang, ape lagi...
mandi la plak...


abeh mandi sume dok siap da nak balik..
tgk2 jam da kui 4 petang..
2 kak imah tersenyum nak balik umah da la 2...


letih tapi seronok...
on the way balik, mr right ngantok sgt2 dok drive..
ape lagi, terpaksa la aku jd driver plak...
mr right sedang berdengkur di sebelah....o__O

Alhamdulillah, kami sampai di umah dengan selamat...
amin.


Apr 11, 2013

::Puasa di Pagi Khamis::


Salam pagi Khamis.....^__6
Pagi yang indah....terasa begitu dingin..
mungkin petang semalam bumi Permatang Pauh di limpahi dengan hujan
yang agak lebat...

Alhamdulillah, ari nie aku & opis mate aku berjaya berpuasa untuk sekian kalinyer...hehehe

bukan ape, payah sungguh la nak wat posa nie....
banyak dugaan dan halangan....





moga puasa ari nie beroleh keberkataan...
amin.






Apr 10, 2013

~Bubur Nasi@Moi


Assalamualaikum
& selamat malam

sebelum balik keja lagi, 
kepala dok memikir,
ape lar menu aku malam nie...
(ish2...pikir makan je aku nie....)

tadaa...menu malam nie so simple ok...
Bubur Nasi@dekat utara kami panggil moi....

Dalam bubur nie, kena la campor benda2 alah nie...
baru ada kick!! hehe


semestinyer kena ada bawang goreng(buat sndri ok)
&
telor masin


arrr....nie kena ada ler....
bubur nasi


sambal kicap


ayam goreng...
tapi selalu aku makan dengan ikan bilis..
sesaje nak try ngn ayam goreng lak...



Nie air Milo ~ air tangan mr right nie


hasil nyer
bila di satukan semuanyer.....
yum...yummmm...

ape lg....Bismillahirahmanirrahim...


ummm....erkk!!
Alhamdulillah....
amin..

p/s: makan ler sensorang...mr right outstation langkawi =(

Apr 2, 2013

E-Day@Kuala Kangsar

Sesi berkunjung ke Kuala Kangsar Perak..

Alhamdulillah....semua berjalan dengan lancar....
walaupon cuaca agak panas...

Adik Ipar aku@Adik kepada mr right,
selamat di tunangkan dengan seorang nurse...
askar ngan nurse biasa lar 2 kan...

rombongan lelaki bergerak dari kg seawal jam 9 pagi...
aku & mr right tgu kat sungai dua je...
2 la plan awal, 
bila col diorang da sampai kat bertam dah..
kami mandi pon blom....
ape lg, soh diorg jalan dulu lar...
kami follow blkg je...

Pas 2 kami benti kat RnR Semanggol@Bukit Merah...
lama jugak la kami lepak c2...
nak tgu geng2 dr kl & lumut sampai serentak la katakan...

kui 11 kami gerak ke kola kangsar...
kami benti berhimpun kat masjid yang xjauh dari umah tunangan adik ipar aku nie..
pas 2 kami trus begerak..



nie lar geng2 rombongan kami dari kedah..
xramai, ada ler dalam 8 biji keta....


Majlis berjalan dengan lancar....
nilai hantaran pon berpatutan...hehehe


nie mak mertua aku dah selamat menyarungkan cincin....


sonok nyer depa....
time betunang boleh bergambar bersama...
almaklumller...aku dlu mr right xmai umah...huhu


2 wanita tu ler biras2 aku....lawa ler depa...
4 jejaka yag kat tengah 2 abang & adik mr right...
& mr right aku yang tersayang
Pic yang bawah 2 plak mr right dgn anak sedara  nyer & adik nyer...
time baru nak makan ler nie...


rombongan kami bawa 7 dulang hantaran...
tapai balasan nyer agak lumayan jgk ler....
16 dulang dari phk pompuan...


selesai makan...semang2 apa yang patut...
rombongan kami pon minta diri larr...
dah time zohor nie...
terus kami p solat....
dekat masjid yang kami berhimpun td...


sebelum balik ke kedah,
 kami singgah dekat pekan kola kangsar...
pakat2 nek bot ler, mengelilingi sungai perak....
malang yer aku & mr right xnek pon...
malas nak nek....bg depa jew larr....hehhe



Ya Hanana


Assalamualaikum.....
selamat pagi ^_^
moga2 hari nie lebih baik dari semalam....amin

Dah lama rasa xmenaip kat blog aku nie.....
bukan ape, kemalasan melanda seketika...hhehe

sabtu lepas aku blk kg,
bila tengok perangai si fathi yang bambam2...kuat menangis sangat
mungkin terasa aura dia nak dapat adik kot....
huhu...
nak pujuk dia, aku terus buka laptop...
bila dengar je lagu nie trus diam....
siap menari lagi....
suke tgk dia layan lagu nie....

Jom kita layan lagu nie....




Lagu yang lebih dikenali dengan konsep Qasidah...
sangat baik untuk terapi minda kanak2....& dewasa....

dekat tv kita blh tgk kat tv al-hijrah channel 114


p/s: Aku pon ngh layan lagu nie....bes