Gulai Ayam Terangkat

Assalamualaikum.....

Sabtu, off day ok.....

xmau pikir sal keje utk ari nie....^__^

Bangun je tido tadi aku dah pikir,

"nak masak ape ari nie eh...?"

pas solat subuh..kemas2 umah....

tengok2 jam dah pukul 9....keterlewatan dah la nak ke market.

Ari nie kite orang g market merempit ok...

lama dah merempit nie...hikhik

bila sampai ke kat market, mr right cakap nak makan kari ayam la...

so, senang citer...g beli ayam....

& menu tambahan ari nie sambal petai + udang, sayur bayam + ikan bilis, 

ikan kering + ikan pekasam, sambal belacan + ulam timun.....

wahhhhh....banyak 2....nak mamam 2 dua mulut je kot....hehehe

tapi sebelum aku start memasak nie, aku col master chef aku dulu a.k.a mak aku...hehhe

bukan pe...nak confirm kan je cara memasak gulai nie....

tapi aku nak kongsi cara aku wat gulai ayam terangkat nie je...

bahan yang aku guna...

- 6 ketul ayam

-1  pek kecil serbuk kari daging

- 2 serbuk cili

- santan

- 2 ulas bawang merah

- 3 ulas bawang putih

- daun kari

- bunga cengkih

- bunga lawang

- kulit kayu manis

- asam jawa

- 2 sudu kerisik

- minyak(utk menumis)

- garam

- ubi kentang

cara buat senang je...

1. Tumiskan bawang merah & bawang putih bersama daun kari. Sertakan bersama bunga lawang, bunga sengkih & kulit kayu manis.

2. Bila dah naik bau, masukan rempah kari yang di gaul bersama serbuk cili dan kerisik.

3. Tunggu sampai rempah pecah minyak. Kemudian dah boleh masukan ayam...

4. Gaulkan ayam seketika dengan rempah tadi, kemudian dah boleh letak ubi kentang beserta santan.

5. Masukan garam, air asam jawa dan biarkan mendidih selama 5 minit.

6. Ok. dahsedia untuk di hidang....

Ok, rasa sume dah ok...

Ari nie mr right hidangkan lauk..

bila tanya, mcm ner...sedap x?

tiba2...telingaku mendengar....

"ummm.....sedap.....cukup rasa sume...."

ape lagi....tersenyum melebar ler....

hikhikhik...... ^______^

.....::Tukar "Kasut" Baru::......

Kesayangan Ku.....

Akhirnyer....setelah 3 tahun aku menunggu, 

aku telah berjaya menukarkan 'kasut' cayangku ini....hhehehehee

suke sangat bila dah siap tukar....

rim nie mr right yang pilih....

saiz 16"

klu ikut aku nak itam je....yang sebam 2...sbb malas nak pikir byk

tp color nie pon aku suke....

putih yang suci.....

cewah! bermadah gitu....

pas 2 aku kasi letak nut color merah...

Inn Syaa Allah, bulan depan klu ada rezeki lebih,

aku nak letak stiker  plak....

color merah gitu

xpon, nak paw mr righ la....hikhik.... 

Bantal Angry Bird

 Assalamualaikum.......

2, 3 minggu yang lepas, aku dok tercari-cari idea nak wat bantal dekat dak bambam 2.....

ummi nyer si fathi 2 sowoh wat bantal peluk untuk dak bambam 2....

pikir punyer pikir....

tadaaaa......

 angry bird!!!!

lagi pon, fathi suke sangat dengan bird....

tiap2 pagi@petang dia mesti ajak ummi@mak tok g tengok bird yang kat sebelah umah 2...

pilihan warna yang aku rasa sesuai la dengan fathi yang lasak 2...

klu nak kotor cpt pon yang dekat color cerah je lar....

saiz bantal nie agak besar ler klu untuk dak2 sebaye dia...

aku sesaje wat kasi besar kit...baru bes nak pluk....hikhik

 ape mcm....kira ok ler noh....

1st time wat design cartun...

 saje nak tunjuk kekemasan jahitan aku.....hikhik

(lawak jew)

bantal panjang...nk amek full side ssh ler.....

hehehe....

janji dah siap...

minggu nie dah blh kasi sama dak bambam....

^___^

~Purple Pillow~

~Purple Pillow~

bantal bersaiz 17"x 17"

color Ungu 

tempahan yang paling lama aku berjaya pekasamkan...hikhik

sory yer sis..

mood malas byak time nak hasilkan bantal nie...

order by my sis~

"Fathi Yang Bambam"

Selamat Malam.......time 2 sleep....!!!

sebelom 2 let's cuci2 mata kit...

kasi tengok pic terbaru candid by Fathi Izz...

Bila tengok nset jer, ayat fathi...

"ngah...nyom ngah"......

blur aku kejap......

tibe2 dia ulang lagi.....

 "ngah...nyom ngah"......

rupa2 nyer....dia cakap, Ngah,senyum Ngah...mean that,

dia suruh amek gambar dia...dia nak senyum....hahahhaha

lawak ler dak tecik nie.....hehe

jom layanz pic dak bambam nie...hehe

 

 

Alhamdulillah....fathi Izz dah makin chat...

& berat pon makin bertambah..

mak tok pon xlarat nak dukung dah....

tp dak tecik nie pandai wat ayat soh orang dukung dia....hikhik

dak bambam nie ler...ish..ish...ish.....

::..Durian Crepe..::

Yummy2...!!!

  kempunan aku dah berakhir.....

 bukan kempunan nak makan, tp kempunan nak buat...hikhik

aku berjaya lunaskan kempunan nie 2 minggu lepas...

p beli doyan nie time ujan lg tau....

menggeletaQ dah tangan nak wat doyan crepe nie...

 2 ari sblm 2 aku dok giler sediakan bahan2 lain...

kebanyakan nyer aku dapatkan di tesco extra seberang jaya je...

 Nie ler antara bahan2 yang aku guna untuk wat doyan crepe nie

*tepung hong kong-3sb

*tepung naik sendir-3sb

*tepung jagung-2sb

*tepung ubi kayu-2sb

tepung kentang-2sb

*tepung kastard-2sb

*tepung superfine-2sb

*gula aising-2sb

*telur-2biji

*asen vanilla-1st

*susu cair-1/2 tin

*butter(cairkan-3sb

*pewarna kuning

*air-2cwn

*garam-secubit

untuk filling pula of cause ler kena guna 

*doyan-isi yang byk ok

*whipping cream-pukul hingga kental

haaaa....nie ler doyan2 yang di beli,

opppss!! doyan nie bkn jenis yang di gunakan utk wat crepe....

saje enterframe ckit...hikhik

time dok bancuh tepung no pic ok...lupe nak amek...

so nie je lar yang sempat amek....

nie time@cara nk letal filling die jer.....

nie plak teknik nak melipat di crepe nie....

so ini lar jadi nyer.....

suke lar wat benda nie...makan nyer xde lar sgt....

so, utk abehkan stok crepe nie...aku halu2 ler askar2 ku....hikhik

selesai sume...

nie ler 1st time aku hasilkan doyan crepe...

suke....suke....suke...^__^

#Tamat Latihan

~~~~pejam celik, pejam celik.....~~~~

berlalu sudah 2 bulan tempoh berkursus mr right.....

bila dah abeh berkursus, time 2 work plakss...

Alhamdulillah.....

kali nie kami dah xberjauhan dah.....^__^

(pas nie jarang2 ler leh dengar words 'rindu' ler..huhuhu)

buat masa nie, mr right terpaksa berulang alik dari sungai petani ke sungai dua...

sebab pejabat SPAD cawangan utara juz ada dekat kedah sahaja.

Inn shaa Allah, nanti ada cawangan dekat penang lak....mr right leh pindah c2...

dekat cket ngan umah kami...hehe

Nie ler anggota penguatkuasa yang serami 99 orang yang baru di lantik.

program tamat latihan nie, start dari pukul 9.00 pagi hingga 12.00tghr
ada mcm2 acara yang di tunjukkan...

nnt2 ler upload len pic2 2 yer...hehhe

Nie pis bersama mr right yang kemas beruniform gitu....n keluarga mertua...

time nie dapat makan free tau....hehe

sedap sangat!!

bila orang awam usha SPAD nie ler yang paling orang suke...
ape lagi, kereta nyer larrr.....

so smart!

cun kannn...hehehe

Dah tinggal sebumbung.....barulah aku dapat merasa erti sebenar rumah tangga....

saat2 yang paling di idamkan oleh semua pasangan suami isteri...

Alhamdullilah, kesyukuran yang xterhingga ku panjatkan kepada Yang Maha Esa....

Inilah rahmat yang begitu bermakna buat kami-amin